Zillertaler Kaskrapfen

Zillertaler Kaskrapfen

  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Aromen
  • handgemacht & tiefgekühlt


Wir verwenden bei der Herstellung weitestgehend Zutaten aus Österreich.


Zutaten:
Teig (50%): WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, Rapsöl, Speisesalz, WEIZENGLUTEN.
Fülle (50%): Kartoffeln, KÄSE (19%) , Zwiebel, Speisesalz, Wasser, Schnittlauch, Pfeffer.
Allergene Stoffe sind in Großbuchstaben angegeben.
Enthaltene Allergene:
A… Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
G… Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse


Zubereitung in der Fritteuse: Die gefrorenen Krapfen in ca. 180°C heißem Öl schwimmend auf beiden Seiten goldbraun backen (ca. 4 Minuten), öfters vorsichtig umdrehen.

Nicht zum Rohverzehr geeignet!

Serviertipp: Die fertig gebackenen Kaskrapfen etwas abkühlen lassen (Vorsicht – die Fülle ist sehr heiß), und traditionell mit einem Glas frischer Milch servieren. Guten Appetit!


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 691 kJ/165 kcal, Fett 3,8 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g, Kohlenhydrate 27 g – davon Zucker 1,5 g, Eiweiß 5,6 g, Salz 1,8 g

Erhältlich in:

  • 10 Stück Packung (à 60 g)
  • 50 Stück Packung (à 60 g)

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