Preiselbeerkrapfen

Preiselbeerkrapfen

  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Aromen
  • handgemacht & tiefgekühlt

Wir verwenden bei der Herstellung weitestgehend Zutaten aus Österrich.

Zutaten:
Teig (50 %): WEIZENMEHL, MILCH, BUTTER, VOLLEI, Zucker, Speisesalz.
Fülle (50 %): Preiselbeerkonfitüre herb (64 %) (Preiselbeeren 55 %, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin), Äpfel, SEMMELBRÖSEL (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Wasser), Zucker, Inländer Rum, Vanillezucker (Rohrohrzucker, Bourbon Vanillepulver).
Enthaltene Allergene:
A… Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
C… Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse
G… Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zubereitung im Kochtopf: Die gefrorenen Krapfen in viel kochendes (leicht gesalzenes) Wasser geben, vorsichtig umrühren, auf kleiner Stufe 6 Minuten leicht kochen.

Zubereitung in der Fritteuse: Die gefrorenen Krapfen in ca. 160°C heißem Öl (nicht zu heiß) schwimmend auf beiden Seiten goldbraun backen (ca. 5 Minuten).

Nicht zum Rohverzehr geeignet!

Serviertipp: Genießen Sie unsere handgemachten gekochten Preiselbeerkrapfen z.B. mit etwas Zimtzucker bestreut oder mit Vanilleeis als köstliches Dessert, oder die frittierten Preiselbeerkrapfen einfach mit Staubzucker bestreuen und genießen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1026 kJ/273 kcal, Fett 6,1 g – davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g, Kohlenhydrate 49 g – davon Zucker 25 g, Eiweiß 4,5 g, Salz 0,80 g

Erhältlich in:

  • 15 Stück Packung (á 25 g)
  • 100 Stück Packung (á 25 g)

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